Dehidriran česen v prahu
Dehidrirani česen v prahu se proizvaja iz čebulic svežega česna, pridobljenih iz nadzorovanih območij gojenja. Česen se obdeluje s pranjem, lupljenjem, rezanjem, sušenjem z vročim zrakom pri nizki-temperaturi in finim mletjem, da ohrani svoje naravne žveplove spojine in funkcionalen profil arome.
- Hitra dostava
- Zagotavljanje kakovosti
- Storitev za stranke 24/7
Predstavitev izdelka
Pregled izdelka
Dehidrirani česen v prahu se proizvaja iz čebulic svežega česna, pridobljenih iz nadzorovanih območij gojenja. Česen se obdeluje s pranjem, lupljenjem, rezanjem, sušenjem z vročim zrakom pri nizki-temperaturi in finim mletjem, da ohrani svoje naravne žveplove spojine in funkcionalen profil arome.
Izdelek je zasnovan za industrijsko uporabo, kjer se zahteva dosledna intenzivnost okusa, nadzorovana vlaga in stabilna mikrobna kakovost.
Tehnične specifikacije
|
Ime izdelka |
Dehidriran česen v prahu |
|
Videz |
Umaza-bel do svetlo rumen prah |
|
Velikost očesa |
80–120 mrežnih očes (40–200 mrežnih očes po meri) |
|
Vlaga |
Manj ali enako 6,0 % |
|
Skupno število plošč |
Manj ali enako 100.000 cfu/g |
|
Kvas in plesen |
Manj kot ali enako 500 cfu/g |
|
E. coli |
Negativno |
|
Salmonela |
Negativno |
|
Dodatki |
Noben |
|
Pakiranje |
Razsuto / Maloprodaja / OEM |
|
Rok trajanja |
24 mesecev |
Proizvodni proces
Izbira svežega česna → Čiščenje → Lupljenje → Rezanje → Sušenje pri nizki-temperaturi (55–65 stopinj) → Mletje → Sejanje → Zaznavanje kovin → Pakiranje
Ključne kontrolne točke:
- Temperaturno-nadzorovano sušenje za ohranitev arome in barve
- Zaznavanje kovin za Fe/ne-Fe/nerjavno jeklo
- Sistem sledljivosti serije za izvozno varnostno skladnost
Aplikacije
- Mešanice začimb za živila in formulacije začimb
- Instant rezanci, prigrizki in pripravljena hrana
- Izdelki za predelavo mesa (klobase, marinade)
- Proizvodnja juh, omak in začimb
- Sistemi arom hrane za hišne živali
Kontrola kakovosti
Izvajamo strog sistem nadzora kakovosti, ki zajema:
Izbor surovin iz kontroliranih kmetij
Nadzor vlage, barve in konsistence velikosti delcev
Mikrobiološka testiranja za vsako proizvodno serijo
Testiranje ostankov težkih kovin in pesticidov (neobvezno)
Zaznavanje kovin pred pakiranjem
Sistem sledljivosti celotne serije
Pakiranje in nakladanje
Pakiranje v razsutem stanju: 20 kg kraft papirna vreča / karton
Maloprodajno pakiranje: 100g–500g (podprto OEM)
Možnost pošiljanja na palete
Nakladanje zabojnika:
20'FT: približno. 10–12 MT
40'HQ: približno. 22–26 ton
pogosta vprašanja
V: Kakšne velikosti očes so na voljo?
A: 80–120 mesh standard, prilagodljiv od 40–200 mesh.
V: Ali je mogoče nadzorovati ravni mikrobov za trge EU/ZDA?
O: Da, kakovost za sterilizacijo s paro je na voljo za stroge trge.
V: Ali izdelek-brez dodatkov?
O: Da, 100 % naravni česen, brez dodatkov ali nosilcev.
V: Ali nudite potrdilo o originalnosti?
O: Da, potrdilo o originalnosti je na voljo za vsako serijo.
V: Ali je mogoče embalažo OEM prilagoditi?
O: Da, podprta je popolna storitev zasebne blagovne znamke.
Priljubljena oznake: dehidriran česen v prahu, Kitajska dehidriran česen v prahu proizvajalci, dobavitelji, tovarna
